お菓子教室

お菓子教室で「無花果のパイ」、「ジャック　オ　ランタンのムース」の2種類のケーキを作りました。

どちらのお菓子も洋酒をけっこう使っていてオトナなスゥィーツ♪
タルトはいろんな果物でアレンジができそうだし、ジャック　オ　ランタンはいま！のお菓子。
お教室に行くとやっぱり作り方のコツがつかめたりして。



 

午後から仕事でした。1日休みたかったんですけどね。
お声がかかるうちが花。
お昼は（時間がなかったのよぉ。。。）試作のケーキ2種類。
オモっ・・・。（涙）

おなかすいた。。。