もも日和
*あなたとわたしで紡ぐヒビ*
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Blue Berry
幾年か先にスタンばってる幸福より今週、何個かシアワセをつかみたくて(笑)いただいたブルーベリーを週末せっせと食しました。
まずはブルーベリーサワーを漬け込みました。
1週間くらい漬け込んだら飲めます。
グレープフルーツジュースと割って飲むのが好きです。
さっぱし、うまし♪
マフィン
全粒粉とブラウンシュガーを使って作ってみました。
ちょいオーガニック?(笑)
ブルーベリージャムを作ったのでそれを生地にまぜまぜ。
うーーーーん、イメージではマーブルになるはずだったのにそうならずにがっくし。
クリームチーズをのせていただきます。
マーブルにならなかったのは残念だけどシナモン入りの生地の香りがよくて、うまし♪
パンケーキ
こちらもブルーベリージャムをまぜまぜして。
はちみつとクリームチーズをのせて食しまシタ。
うまし♪
パンプディング
家で作るプリンはカラメルをジブンの嗜好にあわせかなーりニガクできるのでいいですね。
これもフランスパンにブルーベリーのジャムをからめて。
プリンに少し酸味がきいて、うまし♪
「ブルーベリージャム」と「うまし」を使いすぎ。
レパートリーもボキャブラリーも少なくて。。。(汗;)
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